Gemüse, Vegetarische Küche

Kürbissuppe mit Curry

​Diese cremige Suppe ist heiß serviert eine Delikatesse. Im Sommer kann sie auch wunderbar kalt genossen werden. Da kommt der feine Geschmack noch ein wenig mehr zur Geltung. Anstatt von Kürbis kann man auch Zucchini verwenden.

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